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農業與自然資源管理的性別指標

莊喻清|高雄師範大學性別教育研究所碩士、江銀嘉|中山大學公共事務管理研究所研究生 | 撰文 2013-02-11
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農業與自然資源管理的性別指標

高雄師範大學性別教育研究所碩士 莊喻清
中山大學公共事務管理研究所研究生 江銀嘉

台灣生物資源豐富,依據「台灣物種名錄」網站的資訊,目前台灣的植物界已累計有 8,398 種物種。但關於台灣人民、原住民如何運用土地、種植栽培植物、甚至進行自然資源的管理,相關研究仍寥寥可數,也缺乏性別敏感度。

聯合國教科文組織(United Nations Educational, Scientific and Cultural Organization, UNESCO)於 2007 年出版《科學、工程與科技的性別指標》一書,其第五章對於如何發展性別指標、依性別蒐集數據或相關資料,有許多著墨。為瞭解女性對農業生產的貢獻,還特別介紹了依性別分派的 5 種農業責任型態(Patterns of gender responsibility in agriculture)及 6 大自然資源管理的性別敏感度指標(Gender-sensitive indicators,以下簡稱 GSI)。這些面向都是目前的台灣性別研究很少關照的部分,值得我們進一步瞭解與運用,因此本文將簡單介紹這些概念。

IDRC 的 5 項農業性別指標

本章參考了 1989 年國際發展研究中心(International Development Research Center,簡稱 IDRC)所出版的一篇文章 The Gender Variable in Agriculture Research,認為農業性別指標的發展與使用,取決於 5 個依性別分派的責任型態,分別是:不同的穀物、不同的田地、不同的任務、共同分擔的任務、和女性管理的農場,並說明整理如下表 1。

表 1、農業中,依性別分派的責任型態

型態描述研究意涵(指標)
1. 不同的穀物男、女在家戶生產系統中,負責生產與處理不同的穀物及家畜。男女間,種植穀物的區別。
2. 不同的田地有時,女性與男性雖然生產完全相同的穀物,卻是在不同的田地上進行。農田試驗的執行,是根據男女兩者的環境條件而來。
3. 不同的任務單一周期的部分或全部任務,會依性別來分配工作。新科技的問世是否會增加或改變男女的工作時間,並伴隨著益處的增減?
4. 共同分擔的任務男人和女人共同分擔相同穀物的工作。科技對分擔工作或各自工作的影響
5. 以女性管理為主的農場
5.1 實務上(實際情況)女人在男人離開農場的時期管理農場。隨著採納新科技帶來的好處,家戶的資源變得可得。
5.2 法律上(依身份分配)家事由女人帶頭處理。 

這張表說明了女、男種植的穀物及使用田地的機會與方式不盡相同,隨著科技的引進,男女的勞動時間與收益也會有所變化,在性別分工的面向上,女性是主要操持家務的人,只在男性離家的時候,才有代管農場的機會。

FAO 的自然資源管理性別敏感度 6 指標

相對於 IDRC 提出的 5 種依性別分派的五種責任歸屬,聯合國糧食與農業組織(Food Agriculture Organization,簡稱 FAO)則提供了更細緻的操作指標,除了可監控實施不同自然資源管理計畫所帶來的衝擊,亦可延伸探討女性與男性和自然資源之間的關係。

GSI 發展自對性別的覺察能力,依據 GSI 蒐集資料,可將資訊量化,藉此衡量性別差距是否逐年消弭。在 GSI 的系統性監控下,得以促進更多具有一致性、顯著且有效的發展中策略體制化。以下將以簡單的說明,搭配公式或舉例,介紹這六個指標:

指標 1: 女性與男性的敘事單位

以某種給定的命題或自然資源,詢問一群女性及男性的意見,透過這些意見可以挑選出一些敘事單位(descriptors)。根據女性、男性各自給的敘事單位數,以女性比男性所得到的比率,即為指標 1 的 GSI。

☆ Ex:如何節省水費?(給定的命題)

GSI=女性: 15 種方法
男性: 5 種方法

這個資訊指出,就某個給定的種類而言,女性的知識與管理責任相對於男性而言,是較多的。

指標 2: 女性/男性接近農業的途徑與機會

女性與男性接近資源的機會,與性別被分派的責任範圍有關,以「水」為例,在埃及,灌溉被視為是男性的工作,因為這項工作機械化,且是在夜裡進行的;而女性多半是被分配到家戶飲用水的運輸工作及廢水的處理,這項工作是絕不會有男人的。其他例子整理如下表 2。

表 2 女性/男性接近農業的途徑與機會

 收入種子信貸勞方田地
 栽種高產量,且不全然是純種的種子。  噴灑農藥、灌溉與播種。
收入低於男性,因為她們的工作常被視為是不定期的、不重要的,非家庭收入的主要來源。在印度,女性如果花錢去買種子會被認為不恰當,因為那些在市場買來的種子,多半是由男性生產。申請貸款時,女性多半資格不符。配合政府開墾土地的計畫,埃及的女人與小孩寧可犧牲學業,坐公車去做工。非滿足一定條件,不容易擁有自己的土地。

☆ 指標 2 的計算方式,可參考下列公式:

GSI=女性從事的農業類型或總人數
男性從事的農業類型或總人數

指標 3: 女性與男性接近田地的機會

在世界上大多數的國家,性別與社會經濟地位,是擁有或掌握土地的關鍵。在尼泊爾,土地只會分配給男性,女性只有在未婚狀態下,且年過 35 或以上,才能以繼承的方式,和她的兄弟們均分一塊大小一致土地。且分到最貧瘠的區域與資源。

☆ 指標 3 的 GSI,可透過蒐集下列資料計算:

GSI=女性近用的土地體積/質量
男性近用的土地體積/質量

指標 4: 「使自然資源維持在一定水平」女性/男性投入其中的工作時數

新科技的問世,使得管理變得更有效及省時。但也影響到男女性的性別分工,像是一些原屬於女性的工作變得機械化,就會被包含進男性的工作範圍。

☆指標 4 之 GSI 計算方式:

GSI=在給定的自然資源中,女性投入管理的工作時數
在給定的自然資源中,男性投入管理的工作時數

指標 5: 原住民女性/男性對於自然資源管理的知識

關於傳統物種管理的原住民知識,可能會因性別而異。在西非國家,馬利(Mali)的部分地區,女性培育了三十種不同的傳統作物,男性卻沒培育任何一種;反之,男性培育了四分之三的現代作物,女性只培育了四分之一種。

這個指標指出,依性別建立傳統物種管理的原住民知識庫是重要的。而正式的紀錄與持續的觀察原住民的作法,也是值得努力的一個方向。且,女/男性受正式教育的層級,更是一個重要的指標,可持續觀察並比較「關於自然資源管理,女/男性所掌握的正式知識」。

☆ 指標 5 之 GSI 計算方式:

GSI=關於自然資源管理,女性所掌握之原住民/正式知識種類
關於自然資源管理,男性所掌握之原住民/正式知識種類

指標 6: 女性/男性於發展回應策略的參與情形

女性與男性,在正式與非正式的、以社群為基礎的組織中,常有不同的參與方式,且會運用不同的網絡來管理與使用自然資源,其指標 6 之計算方式如下頁所示:

GSI=在回應策略上,女性參與的層次與人數
在回應策略上,男性參與的層次與人數

以上介紹的 6 種 GSI,可作為一種研究架構,協助我們理解自然資源管理與生產過程中,男女性的參與情形。根據觀察資料,進一步拓展相關的性別分析或政策。在原住民自然資源管理知識的面向上,FAO 認為,因為正式紀錄的缺乏,所以很難持續觀察並比較「關於自然資源管理,女/男性所掌握的正式知識」,幸好目前已有很多組織投入並記錄原住民的知識,這將是持續關注原住民管理自然資源之作法的重要切入點。但台灣在這些面向上,可能還有許多需要跟上國際腳步的地方,不論是農業作物生產的性別分工關係,或是男女原住民如何運用傳統領域內的植群生態培育作物,營造支持組織、學者或學生投入記錄的友善環境應是第一步。

參考文獻:

1. 中央研究院生物多樣性研究中心(2012)。〈物種名錄現況〉,《臺灣物種名錄》。網站資料,網址:http://taibnet.sinica.edu.tw/home.php。最後瀏覽:2012 年 12 月 27 日。

2. Huyer S. & Westholm G. (2007). Collecting gender-disaggregated data: case studies and models. In Gender Indicators In Science, Engineering and Technology(p. 55-100. UNESCO Publishing.

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